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这两天被好莱坞明星麦当娜刷屏了,1958年出生的她,如今已是61岁的高龄“奶奶”了。可是你看人家的状态,哪里有老年人的迹象,跟28岁的嫩模男友走在一起,毫无违和感。

看她现在皮肤光滑细腻的样子,说她30岁也会有人信。

曾经有人讲麦当娜的61岁和别人的61岁对比,两人差别极大,她的 61岁和别人的 61岁 ,就像是妈妈和女儿的同框!

比起羡慕,很多女生表示更想扒出她的冻龄秘籍。而麦当娜曾经就在ins上公布了自己保持年轻的秘密,那就是时常不间断的健身,加快身体的新陈代谢,让自己的身体状况达到最佳的状态。另一方面,在饮食上也严格控制。

麦当娜十分热衷她的长寿进食方式,这是一种以蔬菜、谷物为主的进食方式。与其说它是一种饮食方法,不如说是一种生活哲学。其重点是:保持内在平衡

该疗法建议实施者只进食营养价值高(不含化学)的天然食品。除鱼类之外,只吃严格规定的素食,如粮食、蔬菜、坚果和海藻。膳食在煤气炉或烤架上烹调,每一口均要细嚼50次以上。

麦当娜饮食的比例是40:30:30,即碳水化合物40%,蛋白质30%,脂肪占30%,跟医学界推崇的健康饮食标准55:15:30有一段距离。有医生说麦当娜的食谱与不少节食者相同,钙含量太少。

麦当娜菜单上没有奶或奶制品,而她的早餐蛋白质含量过高,纤维太少,且食量不足。

麦当娜饮食方式正确的地方,我们要学会借鉴,比如优质高蛋白饮食。她一面运动一面控制饮食的方式对保持年轻体态和容貌很有帮助,也值得我们学习。

所以,我们平时也要动起来,跑步、健身、游泳、爬山、羽毛球,什么运动形式都可以,要让身体处于一个平衡的状态。而饮食方面,尽量进行下控制,偶尔吃冰淇淋、吃夜宵也没关系,第二天增加一些运动量,把多余的热量消耗掉就行了。偶尔懒惰不想运动也可以,第二天再补上就行。一个人运动太无聊,就找志同道合的朋友一起,相互鼓励,把运动坚持下去。

今天Julia给大家推荐一道特别健康的食谱,完全符合逆龄女神“麦姐”的饮食标准:健康谷物、优质蛋白质,烹饪手法炙烤。

「  现烤时蔬温沙拉 」

材料

藜麦 100g

西葫芦 半根

红彩椒 1个

黄彩椒 1个

迷你胡萝卜 5根

小金瓜 1/4个

红番茄 50g

芝麻菜 50g

橄榄油 20ml

盐 5g

酸奶 100ml

混合坚果 50g

迷迭香 1支

柠檬 半个

过程

1、提前将藜麦浸泡1个小时,再加水没过藜麦煮20分钟,直到藜麦的籽粒变得圆鼓,呈半透明状,有小白芽冒出并伴有清香味则表明熟透,即可捞出沥干备用。

2、将迷你胡萝卜洗净去皮,对半切开;小番茄洗净;将西葫芦、双色椒、小金瓜洗净任意切成自己喜欢的形状,再将所有的蔬菜放入垫有油纸的烤盘中,加入盐、橄榄油,用手抓匀即可。

3、将烤盘放入提前预热好的烤箱中,185度烤制30-40分钟,加入洗净的芝麻菜、煮熟的藜麦与烤熟的蔬菜混合。

4、烤蔬菜的间隙制作沙拉酱,将柠檬取柠檬皮屑,与酸奶、混合坚果(可选择自己喜欢的坚果)、迷迭香一起放入料理机中搅打2分钟左右,至坚果有微微颗粒感,再加入盐和橄榄油搅拌均匀即可。

5、将沙拉汁淋在沙拉上,蘸食亦可。

Tips

1、如果家里有条纹烤盘的话可以在条纹烤盘上烤制蔬菜,以使其表面有纹路。

2、市面上的酸奶很多都添了糖,注意选择无糖且质地浓稠的。

3、食材为两人份的量,可以一份当早餐,一份做午餐。

最后,给大家科普一下藜麦的营养知识:藜麦,又名奎奴亚黎,是印度人最常吃的食材之一,有“谷物之母”之称,高蛋白、低脂肪且多是不饱和脂肪,其氨基酸和赖氨酸的含量丰富,此外铁和维生素C的含量也很丰富,饱腹感强,是名副其实的“超级食物”。

有关运动、健身、美食的话题欢迎各位网友与Julia分享。相识久了,大家会发现,身材好的,一定也是运动好的。运动好的,一定也是会做饭的。会做饭的,颜值一定也是很高的

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