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重庆鸡公煲并不是重庆市的地方美食
深受广大人民群众喜爱，火遍大江南北的重庆鸡公煲跟重庆市一点关系都没有。
它是一个叫张重庆的上海人创造出来的，用他自己的名字命名叫重庆鸡公煲。
也就是说重庆鸡公煲的重庆是人名，而不是地名。
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现在的北大校址占的别的大学的
历史悠久是北京大学的骄傲，北大经常以百年名校自居，但是现在的北大校址并非老北大。
老北大的校址在北京的红楼，现在的北大占据的是原来燕京大学的校址。
1952年院系调整时，传教士创办的著名高校燕京大学被拆分，北大得到了燕大的校址，成为院系调整的赢家，
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宫保鸡丁为什么不能写成宫爆鸡丁？
宫保鸡丁是一道广受欢迎的川菜，但是很多人经常写成宫爆鸡丁，这是错误的写法。
宫保鸡丁的创始人是晚清时期的四川总督丁宝帧，就是杀安德海的那位爷。
他还有一个官位是宫保，人称丁宫保，所以人们把他琢磨出的这道甜辣口的鸡丁叫做宫保鸡丁。
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