【详=情〓【薇.Q:１１５９★０２２９】板球蟋蟀座子好重庆麻辣小面红烧牛肉面干溜杂酱面风味肥肠面……你最爱吃哪种面？今年国庆期间重庆深入开展倡导“国庆吃面、国泰民安”国庆新民俗活动15款好吃的重庆面重庆发布手把手教你做一起来看↓↓↓在重庆河水豆花配米饭历来都是“标配”用河水豆花与面条搭配会是一种什么样的感觉？答案为“绝配”因为重庆小面和重庆河水豆花都以其自身的魅力在市场上占有率很高它们都是大众化消费的主力军能在吃一碗面的同时又享受到河水豆花之美那真的是绝了这种“绝配”是重庆人想吃就吃、吃得安逸的又一个创举今天就教大家重庆河水豆花面的做法一起学起来吧↓↓↓食材·黄豆500克·泹水适量调料·红油辣子15克·花椒面2克·榨菜3克·酱油5克·味精2克·麻油5克·大蒜5克·老姜5克·火葱15克·油酥花生米5克·炕白芝麻3克步骤1．黄豆洗净后用清水泡5小时，然后加水磨细，用纱布过滤成豆浆；2．将豆浆烧沸后，勾入泹水推转，待凝固后，用刀在锅中划上几刀至锅底，压上筲箕，使部分窖水溢出，形成豆花；3．榨菜洗净切成末，油酥花生铡成末，大蒜剁成末，老姜剁成末，火葱切成葱花；4．取一碗，将红油辣子、花椒面、榨菜末、大蒜末、老姜末、葱花、花生末、芝麻放入；5．煮锅掺水烧沸，放入面条煮至熟透捞于碗内，舀入豆花，撒上葱花即成。学会了吗？赶快下厨试试吧点击查看更多教学公益多一点吃得合理一日三餐、规律用餐，食物多样、谷类为主，少盐少油，控糖限酒，多吃蔬菜水果、奶类大豆，适量鱼禽蛋和瘦肉。大家都在看来源：重庆发布原标题：《国庆吃面国泰民安｜今天，整碗河水豆花面》阅读原文 ≮wwwaa991522020年10月20日3时42分5秒 https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309404561947315011621
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