用料
莲藕一只、猪肉糜200克、葱花少许、酱油一勺
最适合秋天的莲藕肉丸 全家都喜欢的做法
洗干净的莲藕用刀切成细末
干净的碗里放入200克猪肉糜
切好的葱花、莲藕放入猪肉糜中
放入一勺酱油（因为给小宝宝吃）所以没有放太多调料，根据自己喜好调整酱料也可以的
把所有食材顺时针搅打上劲这就是搅打好后的样子
用手将搅打好的肉馅团成圆形放入干净的盘子中 蒸锅中放水（凉水上锅即可）蒸15-20分钟即可
这就是蒸好的样子啦
小贴士
莲藕一定要用刀切不要用机器打肉馅一定顺时针搅打上劲儿肉糜和莲藕没有固定的比例根据喜好增加肉糜或者减少都是可以的调料我只放了酱油因为给宝宝吃，成人可以根据自己的口味添加盐、胡椒粉