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沙拉很多人都爱吧,而且成为一种健康主食的形象,在减肥人群中更是备受推崇,但并不是所有沙拉都可以减肥,甚至会越吃越胖。🤭

其实沙拉就是一种低卡饮食,从理论上说蔬菜,水果,低脂肉类都是绝佳的减肥食物,怎么会说越吃越胖呢?

1⃣️营养不均衡

市场上的沙拉大部分都已蔬菜,水果为主,维生素是充足了,但是「碳水化合物」和「蛋白质」相对较少,如果身体长时间的缺少这些营养元素将会带来不良影响,从而影响减肥。

2⃣️

不知什么时候开始,一些减肥的人群一听说吃肉就害怕「肉吃的越多不就越容易胖吗?」这种说法实在过于夸张。

蛋白质是合成肌肉的主要营养之一,肌肉含量越高,基础代谢率就会越高,减脂的效果自然更好。反之,肌肉含量越低,基础代谢率也就越低,减脂的效果也会大打折扣。

同时,蛋白质在体内代谢的时间也较长,可长时间保持饱腹感,有利于控制食量。

3⃣️沙拉酱

一盘没有任何调味料的蔬菜叶子,很多人就没有食欲吃下去,不自觉的就加了沙拉酱,殊不知,沙拉酱就是隐藏的热量炸弹!

常见的沙拉酱,千岛酱,蛋黄酱当中,一般蛋黄酱的热量是最高的。通常,每100克蛋黄酱的热量在724大卡左右,加两勺大概有40克,也就是290大卡,提供的脂肪大概是31克,而成年女性一天需要的脂肪也就四五十克

沙拉怎么点?

▍营养搭配均衡

综上所述无论增肌还是减脂,都需要做到的是营养均衡。

假如把一份沙拉分成四份组合,那么你应该包含一份水果(富含多种微量元素),一份蔬菜(富含膳食纤维),一份主食(提供碳水化合物),一份肉类(优质蛋白)。

如果是生酮吃肉减肥,可以去掉碳水主食,改成肉

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