刚买的肥肠，内层有厚厚的油脂，去掉油脂过后用盐水和面粉清洗几遍，然后再放调料爆炒，加料酒白醋去腥味，最后勾芡收汁儿，香脆有嚼劲弹牙。
💗配料用桂皮，香叶，八角。再加一点胡椒粉调味，青红尖椒丰富味觉，刺激味蕾。
💗为了营养均衡，补充维生素的同时加入洋葱，大蒜，大葱来调味，增味的同时也可以作为辅菜。
💗香酥花生米微辣带甜，配合啤酒和可乐在快乐不过了，可以配自己喜欢的饮品，我选快乐水。😉
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