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教你做零失败,好吃的板栗鸡

​​

分享一道菜鸡肉的做饭🍗简单快手又好吃的板栗烧鸡

香香糯糯的板栗跟鸡肉融合好好好吃ԅ(¯﹃¯ԅ)

食材🌵

鸡肉  板栗  辣椒  生姜  蒜  大葱  柠檬

步骤🌵

1️⃣🌰洗干净开水煮10分钟后,过一遍冷水防止烫手

这样煮过的板栗容易剥开

2️⃣鸡肉洗干净放柠檬拌一拌可以去腥增加香气

同时切生姜片✅

3️⃣鸡肉冷水下锅  放入生姜片  倒入一勺料酒  煮熟

出现大量浮沫就可以捞出了

4️⃣热锅热油  放冰糖翻炒变色  倒入鸡肉 快速翻炒

鸡肉炒出来颜色漂亮 加入生姜蒜片大葱一起炒出香味

5️⃣加入两勺  一勺老抽(酱油也可)炒炒炒

6️⃣这个时候就可以放板栗了 还有垃圾一起炒

3分钟左右就可以了

7️⃣倒入两小碗水  莫过鸡肉 炖干再翻炒

喜欢吃辣的还可以继续放点辣椒炒会更辣一点

✨✨✨

这个板栗烧鸡跟推荐姐妹们 比较容易好上手

鸡肉融合板栗糯糯的很好吃​​​​

标签: 板栗翻炒

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