第一步：准备食材：虾300克、淀粉10克、胡萝卜40克盐适量、海苔片适量
第二步：鲜虾洗净沥干水分，胡萝卜切块备用。
第三步：新鲜明虾去虾头、虾壳、虾线后，洗净和胡萝卜、淀粉、适量盐同时放进料理机，搅打成虾泥(Tip:现剥的虾仁会更鲜美)
第四步;取适量虾泥搓成圆饼，两边贴上提前剪好海苔片，平底锅轻上薄薄一层油，小火慢烙
第五步：烙至两边金黄色，满屋飘香虾仁的鲜美，胡萝卜的清香，一鲜虾口咬上去真的很满足
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