美食

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材料：

牛油果 200g

鸡蛋 2个

橄榄油 20g

奶酪 60g

盐 1g

黑胡椒 1g

做法：

1. 牛油果去皮去核，切成小块；

2. 鸡蛋打散，加入盐，胡椒粉搅拌均匀备用；

3. 锅中加入橄榄油，热锅，将步骤2的蛋液倒入，待蛋液稍微凝固后放入牛油果肉，小火把蛋烘熟；

4. 撒上奶酪，盖上锅盖焖2分钟，使其融化即可。

营养分析：

热量 676kcal

脂肪 61g 

蛋白质 21g

净碳水 1.9g

膳食纤维 8g

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