​​我们都知道,广阔的海洋中有数百万种生物。经常吃海参的朋友了解美好的海参世界吗?别看海参都长得差不太多,但是实际上是不同的种类哟!

一、红参

红参因其鲜艳的色彩而得名。它们生活在大约100米至300米的深海中,生活环境较冷且压力较大,因此海参的生长周期要1-2年。

红参的肉较厚,刺细长而且很多,营养价值是已发现的海参中较高的,其生产地区主要在俄罗斯远东和阿拉斯加等地。

二、黄金刺参

黄金刺参的颜色较浅,起源于美洲,加工后的干海参呈黄色,和黄金一样,所以得名,黄金刺参具有白色的果肉和粘稠的质地,是很好的补品。

       

三、梅花参

海参类中很大,身体长度可以达到1米。背后的刺非常大,每3-11根刺之间就有像花瓣一样的根部相连,因此被称为“梅花参”。由于其形状像凤梨,也有人叫它“凤梨参”。

腹面是平坦的,管脚很小且覆盖密集。在中国、日本、马来西亚、泰国和印度尼西亚等亚洲国家,已经被过度捕捞,并且濒临灭绝。

四、黄玉参

海参家族的光参类,也叫“黄肉参”,高品质的黄玉人参原产地在澳大利亚的东北海岸。分为两种类型:大黄玉和小黄玉,具有深黄色的参体,整体是长圆通的形状。

目前,国产黄玉主要产于南海,圆柱形,腹面略平坦,参体呈土黄色,背部还有很多突起。

        

五、象牙参

又名玉兰参,又大又胖,可以长到30至50厘米。体壁厚而柔软,嘴小,长在腹面,有20个触手,管足很小,无规则散布。没有发达的疣足或刺,居维氏器很发达,受到刺激很容易就可以排出。

背部皮肤的骨片主要是简单和复杂的图案;腹面为椭圆形颗粒和图案,身体颜色通常是浅色的,通常带有白色,并且背面通常有不同的褐色图案。

六、猪婆参

猪婆参也被人们称为“白石参”或“白瓜参”等。它的体表光滑无刺,颜色为白色带有淡黄色,肉质丰富而软滑。

目前,我国海参约有140种,食用海参约有20种。

以上就是小编分享给大家的小编了解到的几种海参,如果大家还知道其他种类的海参,可以在下方留言,和大家分享一下,希望大家继续关注。

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